Webinar Interreg MED Project: Embrace 15th of July 2020 · Winery
On the 15th of July we contribute to a Interreg MED EMBRACE project webinar about network creation. [Castellano abajo]
On the next 15th of July 2020, we participate on a webinar focused on circular winery, within the EU funded Interreg MED Project: EMBRACE.
AGENDA
10:30H – The Circular Economy in Wine Sector– Engº Miguel Cachão – AVIPE
10:40H – Borba’s Cooperative Winery – A Case Study on Sustainable practices– Engª Helena Ferreira –PRODUCTION AND QUALITY MANAGEMENT AND FOOD SAFETY;
11:00H – Wine Pomace and Algae: A winning team – Profª. Carla Santos –Instituto Politécnico Setúbal
11:20H – Circular network creation: empowering supply chain through collaboration – Nicola Cerantola – Ecologing / Ass.For.SEO
11:40H – Circular and Bio-Economy as Response to the Covid-19 Crisis – dr. Elena Curtopassi – Welfare policies of Veneto Region Bruxelles Office
About EMBRACE
The main objective of the project is to promote agribusiness and food products by recognizing unexploited opportunities throughout the life cycle of products (production, transformation, distribution) of the different sectors such as wine, milk … It is intended to generate value for the consumer, reduce costs and take advantage of the agri-food resources of each area to obtain a resource-efficient and sustainable Market creation.
This will be done through a tool that will be software in its final version, published on a platform that will feed on the information used by users and agents involved in agribusiness (producers, producers, producer associations) within the area MED. This model is intended to support agro-industries and needs to help achieve resource-efficient models and a circular economy. The tool will be carried out by computer experts with the information provided by agri-food industries, producer associations.
Economic and environmental indicators will be analyzed and the most suitable ones will be selected to be evaluated within the tool (carbon footprint). The objective is to combine economic and environmental indicators to arrive at the appropriate final tool for each product / sector and help agribusinesses to assess their sustainability, save costs and resources in the long term.
The platform will connect users and industries from all MED areas and facilitate the exchange of
information between them.
PARTICIPATING PARTNERS
• LP1 t2i – technology transfer and innovation – Veneto ITALIA
• PP2 SOCIEDAD ARAGONESA DE GESTIÓN AGROAMBIENTAL
GOVERNMENT OF ARAGÓN – Aragón SPAIN PP3 VALENCIANO
• FEDERATION OF AGRO-FOOD INDUSTRIES – Valencian Community SPAIN
• Association of grape growers PP4 Palmela – Lisbon Metropolitan Area
PORTUGAL
• PP5 Local Action Group Consortium Partenio – Campania ITALY
• PP6 CORSICAN DEVELOPMENT FUND – Corse FRANCE
• PP7 PRIMORSKA TECHNOLOGY PARK – Zahodna Slovenija SLOVENIA
• PP8 Ass.For.SEO consortium company – Lazio ITALY
• PP9 FEDERATION OF INDUSTRIES OF NORTHERN GREECE – Κεντρική
Μακεδονί α GREECE
[Castellano]
El próximo 15 de julio de 2020, participamos en un seminario web centrado en una bodega circular, dentro del Proyecto Interreg MED financiado por la UE: EMBRACE.
AGENDA
10: 30H – La economía circular en el sector vitivinícola – Ingº Miguel Cachão – AVIPE
10: 40H – Bodega Cooperativa de Borba – Un estudio de caso sobre prácticas sostenibles – Ingª Helena Ferreira -PRODUCCIÓN Y GESTIÓN DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA;
11: 00H – Orujo de vino y algas: un equipo ganador – Profª. Carla Santos –Instituto Politécnico Setúbal
11: 20H – Creación de red circular: potenciar la cadena de suministro a través de la colaboración – Nicola Cerantola – Ecologing / Ass.For.SEO
11: 40H – Circular y bioeconomía como respuesta a la crisis de Covid-19 – dr. Elena Curtopassi – Políticas de bienestar de la Oficina de Bruxelles de la región del Véneto
Sobre EMBRACE
El objetivo principal del proyecto es promocionar la agro-industria y los productos alimentarios mediante el reconocimiento de oportunidades no explotadas durante todo el ciclo de vida de productos (producción, transformación, distribución) de los distintos sectores como el vino, leche… Se pretende generar valor para el consumidor, minimizar costes y aprovechar los recursos agro-alimentarios de cada zona para conseguir un Mercado Verde eficiente en recursos y sostenible.
Esto se hará a través de una herramienta que será un software en su versión final, publicada en una plataforma que se nutrirá de la información proporcionada por usuarios y agentes implicados en agro-industria (agricultores, productores, asociaciones de productores) dentro de la zona MED. Se pretende apoyar con este modelo a las agro-industrias ya existentes para ayudarles a conseguir modelos eficientes en recursos y una economía circular. La herramienta ser realizará por expertos informáticos con la información aportada por industrias agro-alimentarias, asociaciones de productores.
Se analizaran indicadores económicos y medioambientales y se seleccionarán los más adecuados para ser evaluados dentro de la herramienta (huella de carbono). El objetivo es combinar indicadores económicos y medioambientales para llegar a la herramienta final apropiada para cada producto/sector y ayudar a las agro-industrias a evaluar su sostenibilidad, ahorrar costes y recursos a largo plazo.
La plataforma conectará a usuarios e industrias de todas las zonas MED y facilitará el intercambio de
información entre ellos.
SOCIOS PARTICIPANTES
• LP1 t2i – technology transfer and innovation – Veneto ITALY
• PP2 ARAGONESE SOCIETY OF AGRO-ENVIRONMENT AL MANAGEMENT
GOVERNMENT OF ARAGON – Aragón SPAIN PP3 VALENCIAN
• FEDERATION OF AGRIFOOD INDUSTRIES – Comunidad Valenciana SPAIN
• PP4 Palmela’s wine grape growers association – Área Metropolitana de Lisboa
PORTUGAL
• PP5 Local Action Group Partenio Consortium – Campania ITALY
• PP6 CORSICAN DEVELOPMENT FUND – Corse FRANCE
• PP7 PRIMORSKA TECHNOLOGY PARK – Zahodna Slovenija SLOVENIA
• PP8 Ass.For.SEO consortium society – Lazio ITALY
• PP9 FEDERATION OF INDUSTRIES OF NORTHERN GREECE – Κεντρική
Μακεδονί α GREECE
Más info / information: https://interreg-med.eu/projects-results/our-projects/?tx_eannuaires_pi1%5Bpage%5D=16&cHash=d7c4ea38455f3f913c30b383167949bf
Comments are closed.